2012年

7月

17日

◆いただきもの~豆腐&ズッキーニ&ポテト

6/16お豆腐作り体験in小堂豆腐さん~右チビ左私
6/16お豆腐作り体験in小堂豆腐さん~右チビ左私

先月、御食国若狭おばま食文化館で開催された、キッズ・キッチン拡大編「すがたを変える大豆」のオプションで、前日の6月16日に(有)小堂食品さんでお豆腐を作る体験をさせていただきました。

 

(詳しくは、小浜の子供食育応援隊キッズ☆サポーターのHPブログおひさまをご覧ください。)

 

選び抜かれた国産大豆で作られた豆乳に、越前のにがりをいれてくるくる・・・^^

 

その時お土産にいただいたのが、チビと私が作ったお豆腐、「上手にできたかな~。」と、大事に持ち帰りました。

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2012年

7月

15日

◆ブログを読んでのいただきもの^-^&長女のゼリー

Nさんからの当家初なすび^^
Nさんからの当家初なすび^^

6月末(月末月初バタバタしていて、アップが遅れがち^^;)に、私の中学生時代の友達のお母様から、お野菜をいただきました。(ちなみに当家の初物のなすでした^^)


野菜をいただくことは皆さんご存知の通り、

当家にとって珍しいことではないのですが、

嬉しかったのは、なんと、以前、長女が

「私、えんどう豆のご飯が食べたいな~!」と

言ったら、えんどう豆がやってきた!というブログ記事

書いたのですが、その記事を友達がわざわざプリントアウトして、えんどう豆の送り主のお母様に読んでいただいて、そしてこの野菜をくださったのです。

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2012年

7月

13日

◆越前市大瀧神社・岡太神社参拝

越前市岡本地区の大瀧神社・岡太神社里宮本殿
越前市岡本地区の大瀧神社・岡太神社里宮本殿

6月30日(土)に福井県越前市岡本地区の大瀧神社・岡太神社の里宮に行ってきました。

 

午後のみんビズ勉強会(詳細は当店近況ブログをご覧ください。)に参加するために越前市を訪れたのですが、午前中、山田兄弟製紙㈱の会長さんが大瀧神社・岡太神社を案内してくださると聞き、また、店のHP作成にあたり、デザインのアドバイスをしてくださったサカタモリフミ先生が、以前フェイスブックで神社の写真をアップされていて、あまりの美しさに「いつか直接この目で見たい!」と、思っていたこともあり、小浜から車を1時間半走らせて伺いました。

 

大瀧神社は権現山山上にあり、加賀の白山、福井の平泉寺に告ぐ修験道の霊場で、同じく山上にある岡田神社は古くから日本唯一の紙祖神川上御前を祀っています。 今回訪れたのは、両神社の里宮になります。

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*本体の組み立ては昔も今も手仕事です*

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