2013年

4月

28日

◆福井県産六条大麦が小浜でも!

福井大麦倶楽部の丸粒大麦inママーストアーショッピングセンター
福井大麦倶楽部の丸粒大麦inママーストアーショッピングセンター

「待ってました!」
「何を」って?
福井大麦倶楽部さんの丸粒大麦です♡

大麦ママこと福井大麦倶楽部の重久弘美さんは、小さい体に大きなパワーをお持ちのWEB発信&通販で福井県女性陣のトップグループを走る方です!

 

出会いは、昨年のふくい産業支援センターの元気企業フェアでした。当店ブースから見える「福井大麦倶楽部」のテントの文字、「福井大学と麦を扱う企業のコラボ?」興味津々でのぞいたところ、穏やかな男性が。後で彼が大麦パパで私の大学の先輩と、さらに奥様は私と同じ年とわかり、フェイスブックで交流を始めました。

 

みなさん、ご存知の通り、私は食育をライフワークにしており、六条大麦は福井県が全国一の生産を誇ることを知っていて、さらに今年健康食材として注目されていることもとても気になっていました。
なんとか、この大麦が小浜で手に入らないだろうか・・・。 

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2013年

4月

19日

◆SING・SING・SING!~双子のやりとりで母感激♡

映画「スウィングガールズ」~ジャズやるべ。画像クリックで映画の「シング・シング・シング」演奏シーンへ
映画「スウィングガールズ」~ジャズやるべ。画像クリックで映画の「シング・シング・シング」演奏シーンへ

上野樹里・貫地谷しほり・本仮屋ユイカなどが出演していた矢口史靖監督の映画スウィングガールズ(2004年公開)をご存じでしょうか?
今日は、その映画の中で何度も演奏される『シング・シング・シング』というジャズの名曲が私にとって大切な曲となったお話です。

 

うちの長女・次女はこの春から高校1年生で、中学時代も入っていた吹奏楽部に入部しました。

長女はフルート、次女がクラリネットをしていたのですが、次女は早くから高校ではサックスを選ぶと決めていたようです。
問題は長女。
彼女はブログでご存知の方も多いと思いますが、2年の冬、アンサンブルコンテストで福井県大会に出場したあと、学校に行けなくなりまして、中学最後のコンクールに出場しないまま卒部しています。 

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2013年

4月

14日

◆入学祝と双子のお弁当つくり

先日、従業員の方から「御嬢さん達おめでとうございます!」と、ご丁寧にお祝いにお魚とケーキをいただきました。
そこで、豪華な入学祝をすることとなりました。 

 

お刺身にするハマチをさばくのは、長女の出番、彼女は、お刺身が大好きで、大好きで、骨に身が残るのが許せないらしく、「骨もあら汁にするから、そこまでしなくても!」と、いうのですが、上手に3枚におろしてくれます。

 

鯛も3尾いただいたので、チビにズボ抜きをしてもらいました。
ズボ抜きご存知ですか?腹を裂かずに内臓とえらをとることができます。

御食国若狭おばま食文化館で開催のキッズ・キッチンやジュニア・キッチンで魚を塩焼きや煮つけにするときに必ずする方法です。

面白いぐらいきれいに内臓が取れますよ。
詳しくは、ちょうど美人ブロガーの近藤和佳さん(たんなんFMパーソナリティー)がはたはたのズボ抜きをブログにアップなさっていたので、ご覧ください。 

 

その間、私は刺身のツマの大根のかつらむき。

ハマチのあらは一塩。

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2013年

4月

12日

◆4人娘全員、祝入学!~3女の脱コンプレックス

小浜地区こどもを交通事故から守る会会長サンの主人とチビと私
小浜地区こどもを交通事故から守る会会長サンの主人とチビと私

フェイスブックでも何度かコメントしているので、ご存じの方も多いと思いますが、この春めでたく4人の娘たちがそれぞれ高校・中学・小学1年生になりました♡
6年前からこの年が来ることは分かっていましたが、確定申告を挟んでそれぞれの卒業式や卒園式、そして入学式…。母はヘロヘロです。
やっと、普通の生活に戻りました。

みんな、大きくなりました。

あらためて、思うことを書き留めておきたいと思います。

 

私が一番、感激したのは3女の中学校のセーラー服を見送ったときでした。

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*本体の組み立ては昔も今も手仕事です*

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